Cafè soluble descafeïnat 100gr DESTINATION
Quètxup amb melassa d'arròs 560gr DANIVAL
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Cacau instantani 250 gr ALTERNATIVA 3
Hacia la autosuficiencia en casa (Llibre)
Aloe Vera (Llibre)
Kalanchoe una alternativa natural a la quimioterapia (Llibre)
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Mel 500gr ALEMANY
Cua de vedella
Olla de ferro fos 4,7 litres LODGE
Xampú i gel de bany per nadó 250ml LILÀ
Azuki cuit 250gr VILA VELLA
Guisat de vedella
El gallinero ecológico (Llibre)
Paella de ferro 28 cm DE BUYER
Crema d'avellana torrada "crunchy" 210gr OLEANDER
Guants re-utilitzables talla S 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Espirals d'arròs tricolor 500gr OLEANDER
Xocolata negra 70% cacau amb aranyons vermells "EDEL BITTER" 100gr VIVANI
Fregall amb esponja 1 unitat LA CORVETTE
Castanyes torrades i pelades 150 gr CASTANYA DE VILADRAU
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Fideus prims amb vegetals 250 gr BIOGRÀ
Paella de ferro 20 cm DE BUYER
Paella de ferro 24 cm DE BUYER
Ametlles garrapinyades 100 gr ECO ESPELTA
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Cansalada del coll de porcTotal: 519,43 €
2915,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!