Fricandó de vedella
Llengua de vedella
Bistec culata de vedella
Lot de vedella - 12Kgs
Picada de porc
Ossos d'espinada de vedella
Xurrasco de vedella
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Guisat de vedella amb os
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Cor de vedella
Salsitxa de porc
Salsa de tomàquet amb alfàbrega 250gr BOUQUET D'HORT
Galets espelta 250 gr BONAPASTA
Maionesa 250 ml MACHANDEL
Lot de vedella - 6Kg
Botifarra del perol (cuita) de porc
Cua de vedellaTotal: 914,40 €
1815,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.