Espelma Artic White Coconut Candles
Sucre de canya sense refinar 1Kg NATURATA
Suc de pinya 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Guisat de vedella
Filet de vedella
Xapates semi integrals espelta 2 unitats ECO ESPELTA
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Arròs integral 1Kg RIETVELL
Bistec de porc
Llenties pardines 1Kg CAL VALLS
Ossos blancs de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Galtes desossades de vedella
Costella de porc
Xurrasco de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Picada de vedella
Lligat de vedella
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Coll de xai
Xai variat sense torna
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Bistec de vedella
Guisat de vedella amb os
Bistec per arrebossar de vedella
Galetes d'arròs integral amb sal 100 gr NATURECO
Pesto tradicional 180gr TERRASANA
Fetge de xai
Olives negres 350gr VILA VELLA
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Entrecot de vedella
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kgTotal: 709,01 €
3415,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!