Botifarra blanca (crua) de porc
Bistec per arrebossar de porc
Baies de goji 200gr TERRASANA
Cansalada del coll de porc
Lligat de vedella
Infusionador d'acer inoxidable 5 cm OXALIS
Bistec de porc
Galtes desossades de vedella
Guisat de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Costella de porc
Xurrasco de vedella
Cigronet de l'Alta Anoia 1Kg
Got doble vidre aïllant amb filtre 200 ml
Picada de vedella
Entrecot de vedellaTotal: 278,73 €
1615,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.