Refresc de llimona, llima i menta 250ml CUPPER
Argila verda en pols 1kg EL GRANERO
Bistec de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Galetes farcides de xocolata 330gr ALLOS
Llom de porc
Snack de blat de moro gust quètxup BioSaurus 50gr MCLLOYD'S
Entrecot de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Llonganissa ibèrica d'aglà 200gr aprox. DEHESA MALADÚA
Ametlles garrapinyades 100 gr ECO ESPELTA
Lasanya 500gr CASTAGNO
Beguda arròs integral 1L ISOLÀ BIO
Brou de pollastre 1L ANETO
Inventari il·lustrat de fruites i verdures (Llibre)
Botifarra blanca (crua) de porc
Inventari il·lustrat dels arbres (Llibre)
Llet sencera 1L FRISONA
Picada de porc
Bistec culata de vedella
Quinoa real 300gr OLEANDER
Guisat de vedella amb os
Cansalada del coll de porc
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Cansalada ventresca de porcTotal: 403,78 €
2618,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!