Pa de motlle d'espelta sense crosta 400gr SOL NATURAL
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi blanc Malvasia de Sitges 75cl DASCA VIVES
Sopa de lletres 500gr CASTAGNO
Panses 100gr CAL VALLS
Vi rosat sumoll 75cl PARDAS
Canyetes de paper 100 unitats PACKAWIN
Olla de ferro fos 4,7 litres LODGE
Ratafia clandestina de la República Catalana 70cl QUEVALL
Tonyina amb escabetx 120 gr PAN DO MAR
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Encens Sàndal 10 sticks H&B
Arròs integral 1Kg RIETVELL
Mix de fruits secs 100gr CAL VALLS
Bistec de porcTotal: 191,57 €
1515,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.