Oli essencial eucaliptus 10ml PURESSENTIEL
Bistec culata de vedella
Donegal del perol de porc
Llom de porc
Galetes salades d'espelta 230gr BIOCOP
Anticalç 750gr SODASAN
Maionesa 250 ml MACHANDEL
Xurrasco de vedella
Tomàquet sofregit alt contingut licopé 350gr CAPELL
Blanquejador i llevataques 1 kg BIOBEL
Lligat de vedella
Sal regeneradora per rentaplats 2kg BIOBEL
Bacó cuit a talls 80 gr BLANCAFORT
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 205,83 €
1518,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.