Botifarra negra (cuita) de porc
Magdalenes de iogurt 200 gr LA GRANJA
Cervell de vedella
Stevia (Llibre)
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Paella de ferro 20 cm LACOR
Tovallons 50u 39x39mm doble capa ISMAX
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Blat de moro per crispetes 500 gr BIOGRÀ
La Farigola (Llibre)
Suport per encens de fusta color vermell amb base
Les Ortigues (Llibre)
Cansalada del coll de porc
Estèvia Instant 100 gr MedHerbs
Xurrasco de vedella
El Romaní (Llibre)
Guisat de vedella
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Entrecot de vedella
Ratafia de nous 70cl QUEVALL
Vi blanc Vitis 75cl LLOPART
Licor de cirera 70cl QUEVALL
Ossos blancs de vedella
Paella de ferro 24 cm DE BUYER
Encens Copal 10 unitats H&B
Filet de porc
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Picada de porc
Encens Ganga Devi 10 unitats H&B
Percarbonat de sodi 1Kg LA DROGUERIE ECOLOGIQUE
Ossobuco de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 613,07 €
3415,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.