Paella de ferro 20 cm LACOR
Paella de ferro 20 cm DE BUYER
Botifarra blanca (crua) de porc
Llom de porc
Cap de llom de porc
Donegal del perol de porc
Bistec de vedella
Xurrasco de vedellaTotal: 168,79 €
815,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.