Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Donegal del perol de porc
Poma de muntanya "ladina" 1Kg BIOLORD
Bistec culata de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Sidra 75cl Biolord
Mel del Maresme 500gr MELEIX
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Sal regeneradora per rentaplats 2kg BIOBEL
Ossos d'espinada de vedella
Entrecot de vedella
Galtes desossades de vedellaTotal: 169,47 €
1218,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.