Cor de vedella
Picada de vedella
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Botifarra del perol (cuita) de porc
Ossos d'espinada de vedella
Filet de vedella
Entrecot de vedellaTotal: 172,84 €
818,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.