Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Espaguetis d'arròs 250gr OLEANDER
Bistec de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Salsitxa de porc
Xoriç ibèric d'aglà 210gr aprox. DEHESA MALADÚA
Cansalada ventresca de porc
Paellera de ferro 28 cm LACOR
Botifarra blanca (crua) de porc
Llom de porc
Postre de soja amb xocolata 4x100gr SOJADE
Bistec per arrebossar de porcTotal: 230,47 €
1218,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.