Melmelada de préssec 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Espirals de pèsols 250gr CASTAGNO
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Suc de llimona 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Galtes desossades de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
Picada de porc
Salsa de tomàquet amb verdures (Samfaina) 350gr CAPELL
Espirals 500gr CASTAGNO
Olives manzanilla 350gr VILA VELLA
Espàrrecs verds 420gr CAL VALLS
Raspall de dents capçal intercanviable adults blau YAWECO
Tomàquet sofregit alt contingut licopé 350gr CAPELL
Cansalada del coll de porc
Còctel de verdures 350 gr MACHANDEL
Encens Vetivert 10 unitats H&B
Espàrrecs blancs molt gruixuts 420gr CAL VALLS
Entrecot de vedella
Allá arriba - Guia del universo (Llibre)
Ossos d'espinada de vedella
Xurrasco de vedella
Costella de porc
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Bistec culata de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Arròs integral 1Kg RIETVELL
Meravella amb vegetals 250 gr BIOGRÀ
Espinacs en conserva 610gr CAN MAIA
Bistec per arrebossar de porcTotal: 377,96 €
3115,40 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.