Fideus prims amb vegetals 250 gr BIOGRÀ
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Picada de vedella
Encens Oud 10 unitats H&B
Descubre el huerto biodinámico (Llibre)
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Filet de vedella
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Beguda de cafè amb llet 230ml ALTERNATIVA3
Lligat de vedella
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Pa de blat semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Licor pastís artesà de contraban 70cl QUEVALL
Detergent líquid sabó de Marsella 1,5L LA CORVETTE
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Suc de tomàquet 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Pa de motlle d'espelta semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Encens Green Forest 10 unitats H&B
Ossos d'espinada de vedellaTotal: 314,18 €
2118,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.