Espàrrecs blancs gruixut 420gr CAL VALLS
Canyetes de palla natural 50 unitats 23 cm BIO-STROHHALME
Llom de porc
Ossos d'espinada de vedella
Cocktail d'olives 350gr CAMPOMAR
Cogombrets àcids 350gr CAMPOMAR
Bistec per arrebossar de porc
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Greix de vedella
Crema de cacauet 250 gr TERRASANA
Cansalada ventresca de porc
Cap de llom de porc
Pa de motlle d'espelta sense crosta 400gr SOL NATURAL
Bistec culata de vedellaTotal: 143,98 €
1415,40 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.