El huerto más natural (Llibre)
El gallinero ecológico (Llibre)
Elabora tu propio lombricompost (Llibre)
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Salsitxa de porc
Cansalada ventresca de porc
Bistec de porc
Botifarra negra (cuita) de porc
Ossos d'espinada de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Xurrasco de vedella
Ossobuco de vedella
Entrecot de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Galtes desossades de vedella
Cap de llom de porc
Picada de porc
Guisat de vedella amb os
Bistec de vedellaTotal: 448,12 €
1918,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.