Espirals de pèsols 250gr CASTAGNO
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Espagueti espelta 500gr CASTAGNO
Bistec per arrebossar de vedella
Espirals 500gr CASTAGNO
Espirals de colors 500gr BONAPASTA
Infusió tila 20 dosis ARTEMIS BIO
Galets espelta 250 gr BONAPASTA
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Formatge ratllat cabra 80gr aprox BETARA
Botifarra blanca (crua) de porc
Caramels de goma àcids 100gr BIOBON
Concentrat d'agave 690gr CAL VALLS
Cansalada ventresca de porc
Picada de porc
Berlina 1 unitat ECO ESPELTA
Lligat de vedella
Cansalada del coll de porc
Guisat de vedellaTotal: 197,69 €
1915,40 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.