Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Bistec culata de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Lleva-taques 250ml ECODOO
Ossos blancs de vedella
Costella de porc
Bistec per arrebossar de vedella
Salsitxa de porc
Entrecot de vedella
Guisat de vedella
Quètxup amb melassa d'arròs 560gr DANIVAL
Xurrasco de vedella
Lligat de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Cansalada ventresca de porc
Rentavaixelles líquid per màquina menta fresca 33 rentades BIOCOP
Infusió poleo menta 20 dosis ARTEMIS
Picada de porc
Picada de vedella
Filet de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Melmelada de cirera 240gr CAL VALLS
Mel del Montseny 500gr MELEIX
Cap de llom de porc
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
Codonyat 350gr CAPELLTotal: 766,67 €
2718,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.