Guisat de vedella amb os
Ossobuco de vedella
Cap de llom de porc
Bistec de vedella
Guisat de vedella
Cansalada ventresca de porc
Bistec per arrebossar de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Picada de porc
Xocolatina negra amb picada d'avellanes 35gr VIVANI
Bistec culata de vedella
Piruleta 6gr ALERNATIVA3
Xurrasco de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Bistec de porc
Picada de vedella
Ensaimada 1 unitat ECO ESPELTA
Crema matificant 50ml LILÀ
Ossos blancs de vedella
Cansalada del coll de porcTotal: 490,15 €
2018,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.