Macarrons d'arròs 500gr OLEANDER
Vi rosat sumoll 75cl PARDAS
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Maionesa 180gr VILA VELLA
Xocolata negra 92% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Barreta de xocolata farcida amb crema de llet Tiger 22 gr RAPUNZEL
Castanyes torrades i pelades 150 gr CASTANYA DE VILADRAU
Iogurt de vaca amb llimona 2x125gr NATURLAN
Vi blanc Origen 75cl ESTEVE I GIBERT
Bastonets Grissini d'espelta 125gr TERRASANA
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Gel de bany 500ml LILÀ
Olives arbequines 720gr VILA VELLA
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Formatge ratllat cabra 80gr aprox BETARA
Raspall de dents de bambú carbó NORDICS
Encens Gessamí 10 sticks H&B
Ossobuco de vedella
Xai variat sense torna
Raspall de dents de bambú rosa NORDICS
Xurrasco de vedella
Vi blanc Perfum 75cl CAN SUMOI
Tonyina amb oli de gira-sol 120 gr PAN DO MAR
Bistec per arrebossar de porcTotal: 232,46 €
2615,40 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.