Licor pastís artesà de contraban 70cl QUEVALL
Snack de blat de moro amb sal marina BioSaurus 50gr MCLLOYD'S
El huerto medicinal ecológico a la carta (Llibre)
Oli d'oliva verge extra UMAMI 500ml CAMINS DE VERDOR
Galetes EKO 350gr BELSI
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Pa de motlle d'espelta semi integral 400gr SOL NATURAL
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Anticalç 750gr SODASAN
Neteja-vidres 750ml BIOBEL
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Macarrons 500gr CASTAGNO
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
30 varietats tradicionals de l'Alt Pirineu (Llibre)
Encens Parijat 10 unitats H&B
Cafè soluble 100gr ALTERNATIVA3
Macarrons d'arròs 500gr OLEANDER
Bases de blat 300 gr DANIVAL
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Ossos d'espinada de vedella
Refresc de camamilla, préssec i taronja 250ml CUPPER
Vi negre Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Tassa amb filtre November Tea
Oli essencial eucaliptus 10ml PURESSENTIEL
Cigró cru 1Kg CAL VALLS
Lligat de vedellaTotal: 299,56 €
2718,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.