Sardines fregides amb oli d'oliva 250 ml PAN DO MAR
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Lligat de vedella
Salsa de tomàquet amb alfàbrega 250gr BOUQUET D'HORT
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Lot de vedella - 12Kgs
Xurrasco de vedella
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Cava brut 21 Reserva 75cl ALBET I NOYA
Crema de carbassó 470ml BOUQUET D'HORTTotal: 451,95 €
1118,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.