Suport per encens de fusta amb base
El huerto medicinal ecológico a la carta (Llibre)
Encens Tulsi 20gr H&B
Entrecot de vedella
Xurrasco de vedella
Vi blanc GISELE 75cl MAS TINELL
Galtes desossades de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Ossobuco de vedellaTotal: 160,25 €
918,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.