Botifarra blanca (crua) de porc
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Quètxup 325gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Sal regeneradora per rentaplats 2kg BIOBEL
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Botifarra del perol (cuita) de porc
Guants re-utilitzables talla S 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Espàrrecs blancs gruixuts 420gr CAL VALLS
Cansalada del coll de porc
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Guisat de vedella
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
Cors de carxofa 410gr CAL VALLS
Bistec de porc
Encens Benjui 10 unitats H&B
Xampú suau 250ml LILÀ
Olives manzanilla 350gr VILA VELLA
Salmó a filets 250gr BIO INSIDE
Salsa tomàquet picant 350gr CAPELL
Xurrasco de vedella
Infusió te verd 20 dosis ARTEMIS BIO
Iogurt de vaca amb llimona 2x125gr NATURLAN
Lligat de vedella
Paella de ferro 20 cm DE BUYER
Festucs 100gr CAL VALLS
Infusió tila 20 dosis ARTEMIS BIO
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Xocolata negra 85% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Maionesa 180gr VILA VELLA
Got doble vidre aïllant amb filtre 200 ml
Còctel de verdures 350 gr MACHANDEL
Oli essencial romaní 10ml PURESSENTIEL
Encens Rosa 10 sticks H&B
Ametlles naturals 100gr CAL VALLS
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
30 varietats tradicionals del nord del Cadí-Moixeró (Llibre)Total: 393,16 €
3718,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.