Entrecot de vedella
Ossobuco de vedella
Bistec culata de vedella
Filet de vedella
Coll de xai
Guisat de vedella amb os
Xai variat amb torna
Fetge de xai
Lot de Porc - 4 Kg
Xurrasco de vedella
Cap de llom de porc
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 557,09 €
1219,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.