Guisat de vedella amb os
Salsitxa de porc
Cervell de vedella
Cansalada ventresca de porc
Filet de porc
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Encens Oud 10 unitats H&B
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Bistec per arrebossar de vedella
Guisat de vedella
Ossobuco de vedellaTotal: 369,32 €
1218,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.