Bistec de porc
Bistec de vedella
Salsitxa de porc
Ossobuco de vedella
Llengua de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Xurrasco de vedella
Picada de vedella
Lligat de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Ossos d'espinada de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Guisat de vedella
Entrecot de vedella
Cap de llom de porc
Ossos blancs de vedella
Galtes desossades de vedellaTotal: 404,42 €
1719,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.