Picada de porc
Ossos blancs de vedella
Entrecot de vedella
Salsa pomodoro 200gr ONYAR
Tomàquet sofregit casolà 350gr CAPELL
Guisat de vedella amb os
Picada de vedella
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 700gr CAPELL
Cansalada ventresca de porcTotal: 131,18 €
918,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.