Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Vi txakoli 75cl ULIBARRI
Xocolata en pols 50% cacau 300gr VIVANI
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Encens Eucaliptus 10 unitats H&B
Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
Encens Canyella 20gr H&B
Xocolata amb llet i crema d'avellanes "PRALINÉ" 100gr VIVANI
Fregall 4 unitats LA DROGUERIE ÉCOLOGIQUE
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi negre Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Ulleres reticulars IRISANA
Encens Benjui 10 unitats H&B
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Hacia la autosuficiencia en casa (Llibre)
Llet netejadora cara i ulls sense perfum 250ml LILÀ
Xocolata negra de cobertura 200gr VIVANI
Protector labial sense perfum 4,5gr LILÀ
Gel hidratant àloe vera 250ml LILÀ
El llibre de les plantes silvestres comestibles 5 (Llibre)
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Llom curat a talls 100 gr aprox. ECORIERA
Crema de mans 50ml LILÀ
"Cucs" de blat de moro 70 gr SOL NATURAL
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Lot de Porc - 8 kgs
Oli d'oliva arbequina verge extra 3L CAMINS DE VERDOR
Compresa súper amb ales ultra pads 12 unitats NATRACARE
Oli d'oliva verge extra 1L CAMPOMAR
Regalèssia dolça 28 gr TERRASANA
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Suc de préssec i raïm 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Salud Prohibida - Incurable era ayer (Llibre)
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Pèsols 350gr MACHANDEL
Vi rosat "curiosa" 75cl ALBET I NOYA
Crema matificant 50ml LILÀ
Salvaslip curved panty liners 30 unitats NATRACARE
Joc premsa de flors (+5)
Fregall amb esponja 1 unitat LA CORVETTE
El gallinero ecológico (Llibre)
Galetes EKO 350gr BELSI
Xocolata negra 92% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Pequeña granja familiar ecológica (Llibre)
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Plantas beneficiosas y descontaminantes (Llibre)
Paté de sardines amb julivert 125 gr PAN DO MAR
Crema nutritiva sense perfum 400ml LILÀ
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Stevia (Llibre)
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Oli d'oliva verge extra 2,5L CAMPOMAR
Xocolata amb oli d'oliva extra arbequina 100gr MigJorn
Iogurt de vaca amb maduixa 2x125gr NATURLAN
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Rentavaixelles líquid per màquina menta fresca 33 rentades BIOCOP
Còctel de verdures 350 gr MACHANDEL
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
TROS l'aventura pagesa
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
Piruleta 6gr ALERNATIVA3
Gel exfoliant cara i cos 250ml LILÀ
Sembrar abonos verdes (Llibre)Total: 946,59 €
6820,00 € / unitat
Autores: Elisenda Carballido – Montserrat Enrich
Idioma: Català
El Fonoll silvestre i marí
Propietats, cuina i remeis
El fonoll és una planta silvestre molt present arreu, però força absent a les cuines, i, tanmateix, el seu potencial com a aliment és enorme. El fonoll és una planta de la quan se’n pot treure molt de profit: ens aporta, sobretot, aroma, sabor, aliment i medicina. Se n’aprofita tot: les tiges, pecíols, fulles, flors i fruits, cada part en el seu moment de l’any i per a diferents finalitats.
Cal conèixer-lo millor i amb aquest llibre pretenem divulgar, sobretot, les múltiples possibilitats de consum del fonoll silvestre, lligades a les fases de creixement de la planta. Els seus nutrients i les seves propietats medicinals són un bon motiu per addicionar-lo a la dieta.
A més del fonoll silvestre parlem del fonoll cultivat o fonoll dolç, una subespècie derivada de la varietat silvestre que podem comprar en el mercat. També del fonoll marí, una planta del litoral marítim, que mereix un capítol a part per la seva importància i singularitat i perquè forma part de la cultura gastronòmica catalana i balear.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.