Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Cigrons cuits 720gr VILA VELLA (Cal Valls)
Xai variat sense torna
Encens Nag Champa 10 unitats H&B
Encens Salvia Blanca 10 sticks H&B
Ratafia de codony 70cl QUEVALL
Espirals de cigrons 250gr CASTAGNO
Quètxup amb melassa d'arròs 560gr DANIVAL
Llom de porc
Encens Oud 10 unitats H&B
Tomàquet triturat 350gr CAPELL
Vi negre de flor en flor Mas Picosa 75cl CAPÇANES
Encens Woods 10 sticks H&B
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Cornetti 500gr CASTAGNO
Canyetes de paper 100 unitats PACKAWIN
Lleva-taques 250ml ECODOO
Panses 100gr CAL VALLS
Vi negre Vall del Calàs 75cl CELLER DE CAPÇANES
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Llenties cuites 700gr VILA VELLA (Cal Valls)
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Suc de pinya 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Llet semidesnatada 1L XANCEDA
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Fesolets del país 350gr CAL VALLS
Pinyons pelats 40gr CAL VALLS
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Suc de pinya 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Brou de verdures 1L CALDUS
Encens Hari Lila 20 gr H&B
Llimonada 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Pa de blat semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Fesol blanc 1Kg CAL VALLS
Espirals de pèsols 250gr CASTAGNO
Castanyes torrades i pelades 150 gr CASTANYA DE VILADRAU
estoig de cartró individual QUEVALL
Cap de llom de porc
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Cansalada ventresca de porc
Picada de porc
Galets 500gr CASTAGNO
Pot hermètic per guardar herbes
Anous 1Kg
Braó de xaiTotal: 380,29 €
4825,40 € / unitat
L’espatlla de xai és de les peces més magres del xai, ideal tant per fer a la brasa/planxa com per fer guisada/forn. Si és per fer a la brasa/planxa la servim tallada a filets i deixem el braó sencer. Si és per fer al forn la servim marcada, tallant només l’os però mantenint la forma de l’espatlla sencera, que un cop cuinada sigui possible tallar els trossos amb un ganivet normal. Per altres preferències només cal que ens ho indiqueu a observacions.
Aproximadament 0,9 Kg
El quilo surt a 28,22 €
Certificats:
![]()

| Presentació Xai | Altres (Indiqueu a observacions), Tot a talls per brasa/planxa, Tot pel forn |
|---|
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.