Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Bistec de vedella
Sardines fregides amb oli d'oliva 250 ml PAN DO MAR
Sidra 75cl EKAIN
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Avellanes 125 gr CAMPOMAR
Llengua de vedella
Patates xips amb oli d'oliva 40gr AÑAVIEJA
Suavitzant frescor préssec 750ml SODASAN
Panses 100gr CAL VALLS
Iogurt de maduixa sense lactosa 200gr BIEDERMANN
Fregall amb esponja 1 unitat LA CORVETTE
Crema de mans 50ml LILÀ
Joc laberint de cultiu (+8)
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Galets 500gr CASTAGNO
Ametlles torrades amb sal 125 gr CAMPOMAR
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Guants re-utilitzables talla XL 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Crema de pastanaga 470ml BOUQUET D'HORT
Cacauets 330gr TERRASANA
Crema hidratant cara i cos per nadó 250ml LILÀ
Xoriç ibèric d'aglà 210gr aprox. DEHESA MALADÚA
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Fregall de coure 2 unitats E-KOALA
Salvaslip curved panty liners 30 unitats NATRACARE
Joc estació meteorològica (+8)
Crema nutritiva facial 50ml LILÀ
Stevia (Llibre)
Xocolata a la tassa 350gr ALTERNATIVA3
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Formatge de cabra mantegós a talls 100 gr ANDECHSER NATUR
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Raspall de dents de bambú rosa NORDICS
Raspall de dents capçal intercanviable adults verd YAWECO
Cor de vedella
Olives arbequines 350gr VILA VELLA
Llet sencera 1L FRISONA
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Neteja terres 20 dosis FLOPP
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Tentacles de potó del pacífic amb salsa gallega 120 gr PAN DO MAR
Crema de xocolata amb llet de coco i avellanes 230gr PLANETA HUERTO
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Raspall de dents de bambú carbó NORDICS
Mantega 170 gr XANCEDA
Tonyina amb escabetx 120 gr PAN DO MAR
Detergent líquid sabó de Marsella 1,5L LA CORVETTE
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Iogurt natural de cabra 2x125gr NATURLAN
Paella de ferro 24 cm LACOR
Vi negre 125 75cl CELLER SANROMÀ
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Refresc de cola 330ml WHOLE EARTH
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Raspall per cabells gran de bambú NATURA BIO
Formatge per untar California 150gr OMA
Guants fins de làtex ecològic talla M 100 unitats AH TABLE
Volandeira de les Ries Gallegues amb salsa de vieira 115 gr PAN DO MAR
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Raspall de dents per nens de bambú rosa NORDICS
Formatge cabra 410 gr aprox BETARA
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Cigrons cuits 720gr VILA VELLA (Cal Valls)
Rentavaixelles líquid per màquina menta fresca 33 rentades BIOCOP
Tonyina amb oli de gira-sol 120 gr PAN DO MAR
Guants re-utilitzables talla L 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Xampú i gel de bany per nadó 250ml LILÀ
Iogurt de vaca natural 2x125gr XANCEDA
Xocolata en pols 50% cacau 300gr VIVANI
Cigrons cuits 370gr VILA VELLA (Cal Valls)
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Tonyina amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Espàrrecs verds 420gr CAL VALLS
Suc de taronja 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Gel de bany 1000ml LILÀ
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Pèsols 350gr MACHANDEL
Galtes desossades de vedellaTotal: 665,90 €
812,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂