Cigrons cuits 720gr VILA VELLA (Cal Valls)
Hamburguesa de vedella
Aloe Vera (Llibre)
Espàrrecs verds 420gr CAL VALLS
Banderilles picants 420gr CAMPOMAR
Picada de vedella
Ossos blancs de vedella
Crema de carbassa 470ml BOUQUET D'HORT
Encens Rosa 10 sticks H&B
Salsitxa de porc
Gel de bany cremós 500ml LILÀ
Sidra 75cl EKAIN
Cervell de vedella
Encens Ganga Devi 10 unitats H&B
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 350gr CAPELL
Ossos d'espinada de vedella
Gel hidratant àloe vera 250ml LILÀ
Prunes 120gr VILA VELLA
Xiclets de llimona 21gr TRUE GUM
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Llavoretes 500gr CASTAGNO
Guisat de vedella amb os
Cacauets 330gr TERRASANA
Pera 1Kg
Encens Hari Lila 20 gr H&B
Xurrasco de vedella
Stevia (Llibre)
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Pa de motlle d'espelta semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Fesols blancs cuits 370gr VILA VELLA (Cal Valls)
Pa per a hamburguesa 2 unitats ECO ESPELTA
Bistec culata de vedella
Entrecot de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec de vedella
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Sabó en pastilla llet de burra 100gr LA CORVETTE
Gel de bany exòtic (vainilla i coco) 740ml NATURA BIO COSMETICS
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Raspall de dents capçal intercanviable nens taronja YAWECO
Galetes cookies 70gr BELSI
Encens Nag Champa 10 unitats H&B
Sabó de mans en pastilla (Aloe Vera) 100gr SOL NATURAL
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Guisat de vedella
Lligat de vedella
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Quètxup 330gr CAMPOMAR
Encens espígol 10 sticks H&B
Hamburguesa de vedella amb cebaTotal: 605,66 €
552,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂