Galetes EKO 350gr BELSI
Botifarra negra (cuita) de porc
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
Espàrrecs blancs gruixuts 420gr CAL VALLS
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Salsitxa de porc
Paella de ferro 14 cm DE BUYER
Anticalç vinagre 1000ml FROSCH
Paella de ferro 14 cm LACOR
Joc ciència del clima (+8)
Ossobuco de vedella
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Lligat de vedella
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Cogombrets àcids 350gr CAMPOMAR
Sabó de Marsella en pastilla 500 gr LA CORVETTE
El huerto medicinal ecológico a la carta (Llibre)
Xocolata blanca amb cereals 100gr NATURATA
Tentacles de potó del pacífic amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Llavoretes 500gr CASTAGNO
Mel 500gr ALEMANY
Canyetes de palla natural 50 unitats 23 cm BIO-STROHHALME
Licor de camamilla 70cl QUEVALL
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Paella de ferro 20 cm DE BUYER
Joc estació meteorològica (+8)
Formatge blanc cremós 175 gr XANCEDA
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Vi negre Crit 75cl DASCA VIVES
Bosses compostables 20 unitats 45x43 cm ESCRIBÀ
Sabó de mans en pastilla (espígol) 100gr SOL NATURAL
Bacó cuit a talls 80 gr BLANCAFORT
Filet de vedella
Kit d'aventura solar (no apte per nens) SOLAR BROTHER
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Salsa napolitana 340gr CASABELLA BIO
Lot de Porc - 4 Kg
Crema matificant 50ml LILÀ
Crema d'avellana torrada "crunchy" 210gr OLEANDER
Suc de poma 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Mantega 170 gr XANCEDA
Guisat de vedella
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Ametlles torrades amb sal 125 gr CAMPOMAR
Xurrasco de vedella
Avellanes 125 gr CAMPOMAR
Xoriç ibèric d'aglà 210gr aprox. DEHESA MALADÚA
Pa de viena 2 unitats ECO ESPELTA
Taronja 1KgTotal: 813,59 €
512,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂