Bistec de vedella
Cervell de vedella
Encens Cedro 10 unitats H&B
Vi negre franc 75cl PARDAS
Llenties cuites 700gr VILA VELLA (Cal Valls)
Encens dhoop "palo santo" 8u + base H&B
Codonyat 350gr CAPELL
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Cor de vedella
Galtes desossades de vedella
Crema hidratant cara i cos per nadó 250ml LILÀ
El gallinero ecológico (Llibre)
Carquinyolis 100 gr ECO ESPELTA
estoig de fusta 2u QUEVALL
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Permacultura práctica (Llibre)
Ametlles torrades amb sal 125 gr CAMPOMAR
Desodorant sense perfum 60ml LILÀ
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Xurrasco de vedella
Vi blanc "curiós" 75cl ALBET I NOYA
Encens Rosa 10 sticks H&B
Paella de ferro 28 cm DE BUYER
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Preparados naturales para el huerto ecológico (Llibre)
Prunes 120gr VILA VELLA
Mel del Maresme 500gr MELEIX
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Suc de préssec i raïm 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Mantega 250 gr VILLAGE
Espagueti espelta 500gr CASTAGNO
Paella de ferro 26 cm LACOR
Paella de ferro 20 cm DE BUYER
Mix de fruits secs 100gr CAL VALLS
Vinagre de tota la vida 500 ml BADIA
Llimonada 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Netejador neteja-terres i multi-usos 1L BIOBEL
El huerto más natural (Llibre)
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Entrecot de vedella
Crema d'avellana torrada "crunchy" 210gr OLEANDER
Ginebra Gin Cdq 70cl QUEVALL
Pa de fajol i arròs 500 gr ECO ESPELTA
Espirals d'arròs tricolor 500gr OLEANDER
Llengua de vedellaTotal: 605,81 €
472,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂