Salsa napolitana 340gr CASABELLA BIO
Pollastre (canal) de MOLI DE BONSFILLS
Cervell de vedella
Galtes desossades de vedella
Fumet de peix 1L CAN GARRIGA
Entrecot de vedella
Lot de vedella - 12Kgs
Picada de porc
Botifarra blanca (crua) de porc
Bistec culata de vedella
Brou de pollastre 1L CAN GARRIGA
Filet de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Llom de porc
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Suc de tomàquet 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Hamburguesa de vedella
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Cansalada del coll de porc
Salsa pomodoro 200gr ONYAR
Guisat de vedella
Picada de vedella
Llengua de vedella
Ossobuco de vedella
Xocolata negra 75% cacau 80gr VIVANI
Xurrasco de vedella
Donegal blanc de porc
Braó de xai
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 1.272,48 €
304,73 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificacions:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.