Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Picada de porc
Ossobuco de vedella
Galtes desossades de vedella
Cansalada del coll de porc
Costella de porc
Ossos d'espinada de vedella
Entrecot de vedella
Picada de vedella
Guisat de vedella
Xurrasco de vedella
Ossos blancs de vedella
Filet de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Cap de llom de porc
Bistec de vedella
Salsitxa de porc
Guisat de vedella amb os
Bistec per arrebossar de vedella
Lligat de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Llom de porcTotal: 1.094,39 €
224,62 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificacions:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.