Ossos d'espinada de vedella
Tomàquet sofregit alt contingut licopé 350gr CAPELL
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Bistec culata de vedella
Salsa de tomàquet amb verdures (Samfaina) 350gr CAPELL
Bistec de vedella
Filet de porc
Guisat de vedella amb os
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Coll de xai
Lot de Porc - 4 Kg
Fetge de xai
Fermentat de coco 125ml ABBOT KINNEY'S
Xai variat amb torna
Pesto tradicional 180gr TERRASANA
Bistec de porc
Paella de ferro 24 cm DE BUYER
Xurrasco de vedellaTotal: 376,09 €
186,81 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificació:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.