-
Bacó cuit a talls 80 gr BLANCAFORT
2,02 €Format: 80 gr
Procedència: Granollers (Barcelona)Ingredients: Ventresca de porc* (91%), aigua, sal, sucre*, aroma*, i antioxidant (àcid ascòrbic).
* procedent d’agricultura ecològica.
Pot contenir traces de derivats de la SOJA.
Cuinar completament abans del consum. Envasat en atmosfera protectora.
Sense gluten ni lactosa.Certificats:


-
Fuet extra 180gr aprox. ECORIERA
6,29 €
Preu: 34,94 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 180gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Carn de porc*, sal, pebre*, sucre de canya* i conservants (E250, E252)
*Agricultura ecològica.
Sense gluten.Certificats:



-
Llom curat a talls 100 gr aprox. ECORIERA
4,82 €
Preu: 48,17 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 100 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Llom de porc*, sucre de canya*, sal, pebre*.
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Llom curat tros 400 gr aprox. ECORIERA
17,99 €
Preu: 44,98 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 400 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Llom de porc*, sucre de canya*, sal, pebre*.
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Llom ibèric d’aglà 100 gr aprox. en un tros DEHESA MALADÚA
11,94 €
Preu: 119,43 € / Kg
Format: 100 gr aproximadament (en un tros).
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Llom de porc ibèric, pebre vermell, all, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


-
Llom ibèric d’aglà 100 gr aprox. filetejat DEHESA MALADÚA
12,79 €
Preu: 127,90 € / Kg
Format: 100gr aproximadament.
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Llom de porc ibèric, pebre vermell, all, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


-
Llonganissa 315 gr aprox. ECORIERA
11,53 €
Preu: 36,60 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 315 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Carn de porc*, sal, pebre*, sucre de canya* i conservant E252
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Llonganissa ibèrica d’aglà 200gr aprox. DEHESA MALADÚA
7,90 €
Preu: 39,50 € / Kg
Format: 200gr aproximadament.
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Carn de porc ibèric, pebre negre, anou moscada, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


-
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
3,16 €Format: 100gr
Procedència: RipolletIngredients: papada de porc*, magre de porc*, fetge de porc*, sal, pebre*, all*
*procedent d’agricultura ecològica.Certificats:

-
Paté de sardines amb julivert 125 gr PAN DO MAR
2,80 €Paté elaborat amb sardines (sardina pilchardus W.) procedents de la pesca realitzada de forma sostenible i amb arts tradicionals pels pescadors artesans a les costes de l’Atlàntic centre-oriental (FAO 34.I.31) i de l’Atlàntic nord-est (FAO VIII/IX.a). Autoritat espanyola de control de la producció ecològica: ES-ECO-022-GA. Produït d’acord al reglament UE 2018/848.
Producte sense gluten.Format: 125 gr
Procedència: Vilanova de Arousa – PontevedraIngredients: Sardines 55%, ceba*: 13%, julivert*: 12%, oli d’oliva extra verge*: 10%, flocs de patata*: 9%, all* pebre*, sal marina.
*ECO. 45% dels ingredients procedeixen d’agricultura ecològica.Certificats:

-
Pernil cuit filetejat 100gr aprox. ECORIERA
3,48 €
Preu: 34,82 € / Kg
Producte sotmès a cocció.
Format: 100 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Pernil de porc* (97%), sal, sucre de canya*, estabilitzador (citrats de sodi), extracte de llevat, antioxidant (ascorbat sòdic) i conservant (nitrit sòdic) *agricultura ecològica.
Pot contenir traces de SULFITS i OU
Sense gluten.Certificats:



-
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
25,12 €
Preu: 50,23 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 500gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Pernil de porc*, sal marina. Pot contenir traces de sulfits i ou *Agricultura ecològica.
Sense gluten.Certificats:



-
Pernil salat filetejat 100gr aprox. ECORIERA
5,58 €
Preu: 55,81 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 100gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Pernil de porc*, sal marina. Pot contenir traces de sulfits i ou. *Agricultura ecològica.
Sense gluten.Certificats:



-
Secallona 95 gr aprox. ECORIERA
3,78 €
Preu: 39,77 € / Kg
Producte sotmès a curació.
Format: 95 gr aproximadament.
Procedència: Sant Esteve d’en Bas (Girona)Ingredients: Carn de porc*, sal, pebre*, sucre de canya* i conservant E250
*Agricultura ecològica.
Sense gluten. Pot contenir traces de sulfits i ou.Certificats:


-
Xoriç ibèric d’aglà 210gr aprox. DEHESA MALADÚA
8,30 €
Preu: 39,50 € / Kg
Format: 210gr aproximadament.
Procedència: Jabugo (Huelva)Ingredients: Carn de porc ibèric, all, pebre vermell, tot ell de producció ecològica i sal marina.
Certificats:


Tomàquet triturat 350gr CAPELL
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Galetes farcides de xocolata amb avellana 300gr BISSON
Canyetes de paper 100 unitats PACKAWIN
Bosses compostables 20 unitats 45x43 cm ESCRIBÀ
Recanvis guant 6 unitats DEPILSIL
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Raspall per cabells petit de bambú NATURA SPA
Rom mariner 70cl QUEVALL
Vi rosat eòlic 75cl ÀRID VINS
Quètxup 330gr CAMPOMAR
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Iogurt de vaca natural 4x125gr NATURLAN
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
101 Flors de camp, de marges i vores de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Llom de porc
Xocolata amb llet "VOLLMILCH" 100gr VIVANI
Pèsols 350gr MACHANDEL
Espirals de pèsols 250gr CASTAGNO
Xocolata negra 99% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Pa de motlle d'espelta sense crosta 400gr SOL NATURAL
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Espirals de regalèssia 100gr TERRASANA
Pernil cuit filetejat 100gr aprox. ECORIERA