-
Musclos amb salsa de tomàquet 115gr PAN DO MAR
2,94 €
Pa del mar.
Els nostres musclos provenen de l’aqüicultura ecològica certificada de mol·luscs bivalves de Galícia, la qual es desenvolupa en harmonia amb el medi ambient ajudant a promoure la sostenibilitat de les espècies, alhora que ajuda al manteniment de famílies de llarga tradició marinera. Aquests musclos són recol·lectats de muscleres situades a la Ria d’Arousa, a la costa oest de la península ibèrica, caracteritzada per les seves aigües profundes i clares, amb un alt contingut de nutrients naturals i cultivats en cordes de 12m de longitud per un període d’un any, el que li permet desenvolupar un excepcional grandària i particular gust.
Ingredients ecològics certificats per BCS Öko-Garantie (Nürenberg, Alemanya). Autoritat Espanyola de control de la producció ecològica: ES-GA-ES / CRAEGA, Concello Regulador de la Producció Ecològica de Galícia. Produït sota les regles de l’Reglament Europeu per a la producció ecològica UE 834/2007.
Format: 115gr (70gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galícia)Ingredients: Musclos**: 60%, tomàquet*: 30%, oli d’oliva verge extra*: 6%, ceba*, sucre*, pebrot vermell*, all* i sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
** Productes procedents d’aqüicultura ecològica certificada.Certificats:
-
Musclos en escabetx 115gr PAN DO MAR
6,57 €
Pa del mar.
Els nostres musclos provenen de l’aqüicultura ecològica certificada de mol·luscs bivalves de Galícia, la qual es desenvolupa en harmonia amb el medi ambient ajudant a promoure la sostenibilitat de les espècies, alhora que ajuda al manteniment de famílies de llarga tradició marinera. Aquests musclos són recol·lectats de muscleres situades a la Ria d’Arousa, a la costa oest de la península ibèrica, caracteritzada per les seves aigües profundes i clares, amb un alt contingut de nutrients naturals i cultivats en cordes de 12m de longitud per un període d’un any, el que li permet desenvolupar un excepcional grandària i particular gust.
Envasats en el tradicional escabetx fet amb oli d’oliva verge extra, vinagre, pebre vermell, ceba i all, tots procedents de l’agricultura ecològica certificada. Ingredients ecològics certificats per BCS Öko-Garantie (Nürenberg, Alemanya). Autoritat Espanyola de control de la producció ecològica: ES-GA-ES / CRAEGA, Concello Regulador de la Producció Ecològica de Galícia. Produït sota les regles de l’Reglament Europeu per a la producció ecològica UE 834/2007.
Format: 115gr (85gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galícia)Ingredients: Musclos**: 74%, oli d’oliva verge extra*: 14%, vinagre de poma*: 9%, pebre vermell*, ceba*, all*, sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
** Productes procedents d’aqüicultura ecològica certificada.Certificats:
-
Orada a filets 125gr (llauna) CULMÁREX
6,63 €
Orada (Sparus aurata)
Format: 125gr (85gr escorregut)
Procedència: Ayamonte (Huelva)Ingredients: Orada de criança ecològica, oli d’oliva verge extra ecològic 35%, sal.
Certificats: