Vi blanc "curiós" 75cl ALBET I NOYA
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Suc de llimona 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Fregall 4 unitats LA DROGUERIE ÉCOLOGIQUE
El poder curativo del agua (Llibre)
Calendari dels pagesos 2025 (Llibre)
Compresa súper amb ales ultra pads 12 unitats NATRACARE
30 varietats tradicionals del nord del Cadí-Moixeró (Llibre)
Bosques y jardines de alimentos (Llibre)
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Sidra 75cl Biolord
Encens Eucaliptus 10 unitats H&B
Encens Azahar 10 unitats H&B
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Encens Darshan 10 unitats H&B
Encens Benjui 10 unitats H&B
Espirals d'arròs tricolor 500gr OLEANDER
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 161,01 €
2015,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!