Anticalç 750gr SODASAN
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Encens Oud 10 unitats H&B
Encens Copal 10 unitats H&B
Licor de cirera 70cl QUEVALL
Melmelada de maduixa 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Suc poma i mango 1L CAL VALLS
Encens Benjui 10 unitats H&B
Rom mariner 70cl QUEVALL
Tonyina clara oli d'oliva verge extra 120 gr PAN DO MAR
Cornetti 500gr CASTAGNO
Pernil salat filetejat 100gr aprox. ECORIERA
Encens Vetivert 10 unitats H&B
Castanyes torrades i pelades 150 gr CASTANYA DE VILADRAU
Encens Hari Lila 20 gr H&B
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Licor d'aranyons "Patxarà" 70cl QUEVALL
Encens Rudraksha 10 sticks H&B
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Patata blanca "agria" 1Kg
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 154,99 €
2115,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!