Guisat de vedella
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Raspall de dents capçal intercanviable adults blau YAWECO
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Neteja terres 20 dosis FLOPP
Beguda de civada 1L NATUMI
Abrillantador per vaixella i cristalleria 500ml SODASAN
Neteja-vidres 750ml BIOBEL
Lleva-taques 250ml ECODOO
Crema de verdures 470ml BOUQUET D'HORT
Ceba 1Kg
Desengreixant 750 ml LA CORVETTE
Baieta 2 unitats SODASAN
Mel del Maresme 500gr MELEIX
Descubrimientos médicos no autorizados (Llibre)
Xampú i gel de bany per nadó 250ml LILÀ
Lot de vedella - 12Kgs
Hamburguesa de vedella
Fideus d'arròs 500gr OLEANDER
Brou d'escudella 1L CAN GARRIGA
Crema de carbassó 470ml BOUQUET D'HORT
Bistec per arrebossar de vedellaTotal: 405,16 €
2218,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!