Pa de blat semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Aigua de mar microfiltrada 2L SOL NATURAL
Entrecot de vedella
Ampolla de vidre amb infusionador 400 ml BBO IRISANA
Tassa amb filtre November Tea
Formatge vaca 410gr aprox BETARA
Postre de soja amb xocolata 4x100gr SOJADE
Pot hermètic per guardar herbes
Oli d'oliva arbequina verge extra 2L MIGJORN
Suc de taronja 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec de porc
Cornetti 500gr CASTAGNO
Crema hidratant corporal 400ml LILÀ
Galtes desossades de vedella
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Espagueti 500gr CASTAGNO
Xampú suau 1000ml LILÀ
Bosses compostables 20 unitats 45x43 cm ESCRIBÀ
Xurrasco de vedella
Gots cel·lulosa 50 unitats VEGWARE
Iogurt de vaca amb llimona 2x125gr NATURLAN
Fumet de peix 1L CAN GARRIGA
Encens Ananda 10 unitats H&B
Raspall de dents per nens de bambú blau NORDICS
Encens Eucaliptus 10 unitats H&B
Cap de llom de porc
Canyetes de paper 100 unitats PACKAWIN
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
Elabora tu propio lombricompost (Llibre)
Brou d'escudella 1L CAN GARRIGA
Salsitxa de porc
Encens Woods 10 sticks H&B
Desodorant 50ml LILÀ
Lligat de vedellaTotal: 438,86 €
3418,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!