Musclos ecològics amb salsa de tomàquet 115gr PAN DO MAR
Quètxup 325gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Pequeña granja familiar ecológica (Llibre)
Salsa napolitana 340gr CASABELLA BIO
Festucs 100gr CAL VALLS
Espàrrecs verds 420gr CAL VALLS
Encens Parijat 10 unitats H&B
Infusió camamilla 20 dosis ARTEMIS BIO
Bossa de malla de cotó amb ansa llarga
El huerto medicinal ecológico a la carta (Llibre)
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Sabó de Marsella en pastilla 500 gr LA CORVETTE
Coll de xai
Vodka katalonski 70cl QUEVALL
Cervell de vedella
Donegal blanc de porc
Paella de ferro 24 cm DE BUYER
Berlina amb xocolata 1 unitat ECO ESPELTA
Contorn d'ulls sense perfum 30ml LILÀ
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Anacards 100gr CAL VALLS
Filet de vedellaTotal: 365,66 €
2618,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!