Encens Rosa 10 sticks H&B
Corda de regalèssia dolça 56 gr TERRASANA
Mix de fruits secs 100gr CAL VALLS
Festucs torrats amb sal 125 gr CAMPOMAR
Rom mariner 70cl QUEVALL
Musclos ecològics amb salsa de tomàquet 115gr PAN DO MAR
Encens Tulsi 20gr H&B
Prunes 120gr VILA VELLA
Iogurt llet cabra albercoc i plàtan sense sucre afegit 2x130gr BABYBIO
Espelma Sweet Senses Coconut Candles
La ratafia de les bruixes 70cl QUEVALL
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Fesol blanc 1Kg CAL VALLS
Panses 100gr CAL VALLS
Ratafia de codony 70cl QUEVALL
La medicina natural al alcance de todos (Llibre)
Galtes desossades de vedella
Bistec per arrebossar de porcTotal: 169,22 €
1815,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!