Bistec per arrebossar de vedella
Picada de porc
Picada de vedella
Pernil cuit filetejat 100gr aprox. ECORIERA
Ossobuco de vedella
Cansalada ventresca de porc
Pa de motlle d'espelta semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Abrillantador per vaixella i cristalleria 500ml SODASAN
Ossos d'espinada de vedella
Fetge de vedella 5kg a 6,34€/kg
Guisat de vedella
Entrecot de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASAN
Bistec de porc
Llom ibèric d'aglà 100 gr aprox. en un tros DEHESA MALADÚA
Paté de sardines amb julivert 125 gr PAN DO MAR
Cap de llom de porc
Costella de porc
Lot de vedella - 12KgsTotal: 710,06 €
2015,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.