Cafè natural mòlt 250gr CAFÈS GENER
Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Croissants amb xocolata 6 unitats ECO ESPELTA
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Pa de motlle d'espelta semi integral 400gr SOL NATURAL
Cogombrets àcids 350gr CAMPOMAR
Berlina 1 unitat ECO ESPELTA
Formatge parmesà reggià ratllat 40gr BIOVERDE
Brioix de pastanaga 300 gr LA GRANJA
Guants re-utilitzables talla M 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Vi blanc Cora 75cl LOXAREL
Vi rosat sumoll 75cl PARDAS
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Filet de vedella
Sal fina 1kg SOL NATURAL
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Galetes EKO 500gr BELSI
Cocktail d'olives 350gr CAMPOMAR
Picada de vedellaTotal: 195,49 €
2115,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.