Cansalada ventresca de porc
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Ossos blancs de vedella
Got doble vidre aïllant amb filtre 200 ml
Llom de porc
Escates de sal marina 250gr MALDON
Tonyina amb escabetx 120 gr PAN DO MAR
Xurrasco de vedella
Bistec culata de vedella
Aloe Vera (Llibre)
Infusionador d'acer inoxidable 5 cm OXALIS
Licor de camamilla 70cl QUEVALL
Hamburguesa de vedella amb ceba
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
Guisat de vedella amb os
Cansalada del coll de porc
Salsitxa de porc
Bistec per arrebossar de vedella
Llom curat a talls 100 gr aprox. ECORIERA
Paella de ferro 26 cm LACOR
Cervell de vedella
Costella de porcTotal: 331,84 €
2215,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.