Botifarra negra (cuita) de porc
Bicarbonato sódico. Un remedio natural de amplio espectro (Llibre)
Sidra 75cl Biolord
Picada de porc
Bistec de vedella
Cansalada del coll de porc
Cansalada ventresca de porc
Salud de la Botica del Señor (Llibre)
Xurrasco de vedella
Filet de vedella
Brou de pollastre 1L CAN GARRIGA
Kalanchoe una alternativa natural a la quimioterapia (Llibre)
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Enciclopedia de plantas medicinales (Llibre)
Botifarra blanca (crua) de porc
Multiplicar las plantas del huerto y el jardin (Llibre)
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Galtes desossades de vedella
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Costella de porcTotal: 424,04 €
2018,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!