Vodka katalonski 70cl QUEVALL
Botifarra blanca (crua) de porc
Ossos blancs de vedella
Fetge de vedella 5kg a 6,34€/kg
Galetes amb xocolata i avellanes 70gr BELSI
Guisat de vedella
Poma de muntanya "roja" 1Kg BIOLORD
Guisat de vedella amb os
Licor de llimona 70cl QUEVALL
Botifarra negra (cuita) de porc
Cansalada ventresca de porc
Gots cel·lulosa 50 unitats VEGWARE
Paella de ferro 18 cm DE BUYER
Lot de vedella - 12Kgs
Licor pastís artesà de contraban 70cl QUEVALL
Bistec culata de vedella
Cua de vedella
Fricandó de vedella
Arròs blanc 1Kg RIETVELL
Lligat de vedella
Cansalada del coll de porcTotal: 580,55 €
2115,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.