Vi blanc l'Abrunet de Frisach 75cl CELLERS FRISACH
Salsitxa de porc
Guisat de vedella amb os
Pa d'hamburguesa per torrar o fornejar 250 gr SCHNITZER
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Cor de vedella
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Farina de blat blanca 1Kg LA GRANA
Barreta de xocolata farcida amb crema de llet Tiger 22 gr RAPUNZEL
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Tonyina amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Raspall de dents per nens de bambú rosa NORDICS
Oli de girasol 1L CAMPOMAR
Vi negre Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Sal fina de l'Himalaia 1Kg VEGETALIA
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Nachos natural 125gr SOL NATURAL
Vi blanc Origen 75cl ESTEVE I GIBERT
Filets de caballa amb salsa picant 120 gr PAN DO MAR
Olives manzanilla 350gr VILA VELLA
Salsa de tomàquet per a pasta i pizza 350gr CAPELL
Llimonada 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Filet de vedella
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Vinagre de poma 500ml CAL VALLS
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
Vi blanc Perfum 75cl CAN SUMOITotal: 242,75 €
2915,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.